Le blog des Plantous de Severo 

Un Plat d'Exception : Tartare de Magret de Canard à la Truffe

Pour une expérience culinaire inoubliable, découvrez notre tartare de magret de canard à la truffe, réalisé par Gokhan Frisque. En tant que chef à domicile et traiteur, Gokhan Frisque met son savoir-faire au service de vos papilles, alliant finesse et créativité dans chaque plat. Ce tartare raffiné, délicatement parfumé à la truffe, est une véritable invitation à la gourmandise. Un choix parfait pour vos événements privés ou un repas d'exception à la maison.

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L'Art du Dessert Monté : Un Équilibre entre Tradition et Excellence

Dans le monde de la pâtisserie, les desserts montés occupent une place d’honneur. Alliant technicité, esthétique et gourmandise, ils sont conçus pour captiver aussi bien les yeux que les papilles. Chez Les Plantous de Severo, nous avons à cœur de réinterpréter ces créations classiques avec une touche moderne et raffinée.

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Un Voyage Gourmand : Le Dessert Déstructuré

Chez Les Plantous de Severo, la gastronomie est une véritable aventure, et nos desserts déstructurés en sont la parfaite illustration. Loin des présentations classiques, nous revisitons les recettes traditionnelles pour en offrir une interprétation moderne, artistique et pleine de surprises.

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